Nesta semana, a Foire aux Vins traz dois nomes que unem tradição, coletividade e paixão pelo terroir.
De Roussillon, apresentamos a Dom Brial, um coletivo fundado em 1923 que simboliza a força da união entre viticultores. Com mais de 2.100 hectares, produzem desde vinhos secos até os renomados Vin Doux Naturels, sempre com forte compromisso com a sustentabilidade e a agricultura biológica. Um verdadeiro patrimônio coletivo que expressa a diversidade e a riqueza do sul da França.
Já no Sudoeste, os Vignerons de Brulhois perpetuam a tradição dos lendários Vins Noirs, vinhos de cor intensa e personalidade marcante que remontam ao século XIV. Hoje, reconhecidos como “Produtores de Emoções”, combinam história e inovação em vinhedos certificados HVE, resultando em rótulos vibrantes, ideais para momentos de partilha.
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